Recepty a tipy pro posílení imunity v pohodlí domova

Pevná imunita je základem zdravého těla i psychické pohody. Zvláště během chladnějších měsíců a období zvýšeného stresu je důležité o ni pečovat. Proto vám přinášíme praktické tipy, zdravé recepty a přírodní metody, jak podpořit imunitní systém z pohodlí domova.

Zdravá strava jako základ

To, z čeho se skládá váš jídelníček, je pro zdraví velmi důležité. V náročném období je vhodné zařadit potraviny bohaté na vitamíny. Citrusové plody, kiwi, papriky a brokolice obsahují velké množství vitamínu C, který je pro imunitu důležitý. Stejně tak i vitamín D – ten najdete v lososu, vaječných žloutcích či v mléku.

Dobré je myslet i na minerály, jedním z těch nejdůležitějších zinek, ten najdete v dýňových semínkách, ořechách a luštěninách. Přidat je můžete do salátů či jen tak na zobání.

Jídelníček by měl být co nejvíce rozmanitý, což zejména v zimě může být poněkud výzva. Ale snažte se zařadit co nejvíce čerstvých a nezpracovaných potravin. Nejlepší jsou doma uvařená jídla. Skvělým pomocníkem se stane praktická wok pánev na indukci – na té si můžete připravovat rozmanitá jídla, která vás prohřejí a dodají potřebné živiny.

Fermentované potraviny

Pro podporu imunitu jsou výborné fermentované potraviny. Mezi ty nejoblíbenější patří kefír a kysané zelí, ale přidat můžete třeba i kimchi. Ty podporují zdravou střevní mikroflóru, která hraje klíčovou roli v imunitním systému.

Bylinky a koření

Řadu příznivých účinků mají také různé bylinky a koření. Zázvor, kurkuma a česnek mají protizánětlivé účinky a podporují imunitu. Ze zázvoru si můžete připravit čaj – stačí ho nakrájet či nastrouhat a zalít horkou vodou. Přidejte med, citron a špetku kurkumy.

Recepty na posílení imunity

Ze zázvoru si můžete připravit také domácí sirup.

Potřebovat budete:

• 100 g čerstvého zázvoru,
• 250 ml vody,
• 200 g medu,
• šťávu z jednoho citronu.

Nakrájený zázvor povařte 10 minut, po zchladnutí přidejte med a citron. Pro posílení imunity můžete užívat lžičku denně.

Nebo vyzkoušejte smoothie nabité živinami.

Potřebovat budete:

• 1 banán,
• hrst špenátu,
• 1 kiwi,
• půlku pomeranče,
• 200 ml vody.

Vše stačí rozmixovat, pro více živin můžete přidat ještě lžičku chia semínek. Nebo vyzkoušejte kombinace jiného ovoce a zeleniny, možností je celá řada.

Pečená zelenina

Zelenina je plná vitamínů a minerálů, pokud k ní přidáte česnek a kurkumu, jde o skvělé jídlo. Stačí zeleninu nakrájet, promíchat s olejem a kořením a péct na 200 °C asi 30 minut. Výběr zeleniny záleží jen na vás – nabízí se například mrkev, batáty, dýně a nezapomeňte na česnek.

Zeleninu můžete podávat jako přílohu k masu. Nebo ji po upečení rozmixujte. Vznikne vám skvělá omáčka – kombinovat lze různou zeleninu. A pokud si pořídíte kvalitní strojek na těstoviny, můžete si připravit kompletně domácí jídlo, které si zamilujete. Nejde o nic složitého, výsledek vás přitom překvapí.

Hydratace

Kromě jídla je velmi důležitá také hydratace. Pravidelné pití vody v dostatečném množství pomáhá tělu lépe odplavovat toxiny. Kromě toho si dopřejte také bylinné čaje, pro podporu imunity se nabízí například echinaceový nebo heřmánkový. Teplý čaj vás navíc zahřeje.

Kromě toho ale do pitného režimu můžete počítat i polévky. Nejlepší volbou je vývar – ten je nabitý minerály a vitamíny. Tímto způsobem do sebe můžete dostat více tekutin, přičemž polévka také zasytí.

Dostatek spánku

Podceňovat byste neměli ani dostatek odpočinku. Kvalitní spánek totiž regeneruje tělo i mysl. Budete tak více odolní před různými onemocněními. Pokud se vám těžko usíná, dejte si před spaním uklidňující čaj nebo zkuste meditaci.

A odpočinek je důležitý i v průběhu dne – není dobré se dlouhodobě přetěžovat. A pokud vás čeká náročné období, myslete na sebe. Vyhraďte si alespoň pár desítek minut na to, co máte rádi a při čem si odpočinete. Může jít o čtení knížky nebo krátký spánek. V průběhu dne stačí dvacetiminutový šlofík, během kterého doplníte energii.

Pravidelný pohyb

Cvičení podporuje cirkulaci krve a zlepšuje činnost imunitního systému. Nemusíte přitom vyrážet ven nebo do posilovny. Efektivní cvičení zvládnete i doma, nemusí přitom jít o něco složitého. Skvělá je například jóga nebo různé cviky na protažení nebo posílení svalů.

Omezte stres

Některá období jsou náročnější a je těžké se stresu vyhýbat. Snažte se ale udržovat v psychické pohodě, dlouhodobý stres totiž může imunitu oslabit. Dopřejte si dostatek času na odpočinek a vyzkoušejte relaxační techniky. Například meditaci, dechové cvičení nebo poslech uklidňující hudby.

Kontakt s přírodou

Ačkoli spoustu věcí pro svou imunitu můžete udělat z pohodlí domova, je důležité občas vyrazit ven. Čerstvý vzduch a procházky v přírodě mají pozitivní vliv na psychiku i zdraví. Nemusíte přitom vyrážet na túry, stačí jen krátká procházka na 15 minut.

Posílení imunitního systému nemusí být složité – stačí jen pár změn v každodenním životním stylu. Základem je vyvážená strava, dostatek spánku, pravidelný pohyb a psychická pohoda. K tomu vám pomohou naše tipy, ať už se rozhodnete vyzkoušet nějaké recepty či jen budete o sebe více pečovat.

Inspiraci a recepty najdete na Tescoma.cz, kde na vás čeká také rozmanité vybavení kuchyně, díky kterému hravě zvládnete přípravu rozmanitého jídelníčku.