Odhozené citrusové slupky? Objevte jejich tajné super schopnosti nejen v domácnosti

Snad každý z nás po vyloupání pomeranče, mandarinky, citronu nebo limetky obvykle slupky vyhodí do koše. Věděli jste ale, že tyto slupky mohou být úžasným pomocníkem v domácnosti, kuchyni, i kosmetice? Slupky z citrusů mají mnohem více využití, než si možná myslíte.

Slupky z citrusů lze efektivně spotřebovat.
Zdroj: Pixabay

V kuchyni

Velké využití mají v kuchyni a asi vás překvapí, co vše z nich můžete vyrobit. Je však potřeba mít na paměti, že slupky musí být důkladně umyté.

Strouhanka z citrusů – je skvělá při pečení, i vaření. Ozdobit s ní můžete i nejrůznější druhy pokrmů a dodat jim příjemné aroma a chuť. Na jemném struhadle slupky z citrusů nastrouhejte a buďto je okamžitě spotřebujte, nebo zamrazte v mrazáku.
Citrusový čaj – zahřeje během zimních dnů a jednoznačně si ho zamilujete. Slupky z citrusů jednoduše přidejte do zeleného, nebo černého čaje. Vylepší chuť a čaj bude příjemně vonět. V leté je můžete přidat i do limonády a za zmínku stojí také sirup ze slupek. Zde je stačí svařit s cukrem, vodou a rozmixovat.
Olej z citronu – olivový olej s citrusovou příchutí nebyl nikdy snadnější. Do litrového olivového oleje přidejte zhruba 3 – 4 čajové lžičky nastrouhaného citronu, nebo limetky a nechte ideálně 2 týdny louhovat. Občas lahve protřepejte a po dvou týdnech olej zceďte přes síto.
Citronový pepř – citron může příjemně ovonět také koření a takový citronový pepř dodá zajímavou chuť například steakům. Kůru z citronů nastrouhejte na jemném struhadle a smíchejte v poměru 50:50 s kuličkami černého pepře. Směs poté usušte v troubě a hmoždířem, nebo mixérem rozemelte na co nejjemnější prášek. 
Zdravá svačinka – z citrusové kůry je možné si také udělat chutné a hlavně zdravé chipsy. Slupky nakrájejte na menší kousky, nechte je vařit cca 30 minut ve vodě a poté je vyjměte do vetší misky. Do hrnce přisypte 100g krystalového cukru a 100 ml vody a vařte, dokud se cukr ve vodě nerozpustí. Poté přidejte citrusové slupky a vařte znovu 30 min. Následně stačí slupky rozložit na pečicí plech a obalit v moučkovém cukru.

Trendy je varná deska s integrovanou digestoří: Kterou vybrat a kam pro ni?

V domácnosti

Také v domácnosti jsou citrusové slupky skvělým pomocníkem. Nejenže vyčistí, ale i provoní domov.

Přírodní čistící prostředek – citrusy díky své kyselině citronové skvěle odstraňují špínu, vodní kámen i větší usazeniny. Do větší sklenice vložte slupky, zalijte je bílým octem a nechte louhovat cca 2 týdny. Poté přelijte do rozprašovače a používejte jako jiný, běžný čistič z drogerie. 
Voňavý domov – vůni citrusů má rád asi každý. Proto jsou skvělou volbou při provonění domova. Ze slupek si můžete vyrobit voňavý sprej svařením slupek, citrusové šťávy a skořice. Nebo slupky pouze usušte, smíchejte se sušenými květy, bylinkami a přemístěte do mističky, kterou položíte kdekoliv doma.
Přírodní barvivo – pokud svaříte slupky citrusů, vytvoříte si přírodní barvicí roztok, který lze použít při barvení textilii, nebo papíru.
Čištění nerezu a mikrovlnky – s citrusovou slupkou a mořskou solí vyčistíte nerezové povrchy, které se budou rázem blýskat. A pokud do mikrovlnky vložíte misku s vodou a slupkami z citrusů, zapnete ji na cca 8 minut, uvolní se všechna mastnota a vy ji pak jednoduše dočistíte hadrem.

Pomůže vám i čistící roztok z citrusových slupek. Zdroj: Canstockphoto

Pro krásu

V neposlední řadě je využijete i v rámci kosmetiky pro krásu.

Kondicionér na vlasy – citrusy jsou velmi prospěšné i pro vlasy. Pomerančová nebo citronová kůra má výživné vlastnosti, které mohou podpořit zdravý růst vlasů a lesk. Připravte si odvar z citrusových slupek (stačí je vařit ve vodě 10-15 minut) a použijte ho jako oplach pro vlasy. Tento přírodní kondicionér vlasy zpevní a dodá jim svěžest a lesk.
Výživa pro pleť – citrusy jsou antibakteriální a dokonale bojují proti nedokonalostem na pleti. Ze slupek si tak můžete vyrobit pleťovou masku a to tak, že slupky nastrouháte, smícháte s medem a nanesete na pleť jako klasickou masku. Necháte několik desítek minut působit a poté z obličeje smyjete. 

Skvělým pomocníkem jsou i v kosmetice.
Zdroj: Pixabay

Zdroj: bydleni.cz, ireceptar.cz

Jak skrýt kuchyni, aby byla po ruce, a přitom jste na ní neviděli?