Domácí česnek je to nejlepší pro vaše zdraví. Vypěstujte si ho…

Česnek již tradičně patří do našich zahrádek. Nutno dodat, že ten český obsahuje mnohem více nutričních hodnot nežli ten dovážený.

Česnek slon, česnek bílý a česnek bílý

Rozlišujeme tři druhy česneků:

Paličák: česnek, který vytvoří na konci vegetace nepravý květní stvol, na kterém jsou dužnaté pacibulky. Po zasazení pacibulek vyroste další rok jedna velká cibule, která se teprve ve třetím roce rozdělí na stroužky. Je hůře skladovatelný.

Širokolisté nepaličáky (zimní česneky), skladovatelné do března.

Úzkolisté nepaličáky (jarní česneky) s dlouhou dobou skladovatelnosti.
Paličáky a zimní česneky sázíme koncem října a začátkem listopadu, jarní česneky pak v březnu nebo začátkem dubna.  Zásadně sázíme česnek sadbový. Česnek konzumní, který si kupujeme v potravinách, je zcela nevhodný. Před výsadbou půdu zryjeme a pohnojíme. Při loupání cibulí postupujeme opatrně, neboť stroužky bez obalových šupin nejsou vhodné k výsadbě. Stroužky ošetříme proti houbovým chorobám a sázíme do hloubky nejméně 10 cm, podpučím dolů, do řádků vzdálených 15 až 20 cm od sebe a v řádcích na 10 cm od sebe. Na stejné místo by se měl česnek vysazovat nejdříve po čtyřech letech.

Paličáky a zimní česneky sázíme koncem října a začátkem listopadu, jarní česneky pak v březnu nebo začátkem dubna.

Víte, že…

Dovážený čínský česnek se nehodí k výsadbě, neboť v zimě vymrzá.
Česnek skladujeme v papírových sáčcích s květními stvoly zkrácenými na 1 cm.

Česnek je vhodný pro sazbu do vyvýšeného záhonu