Ať už je vaření vaším koníčkem nebo ne, v kuchyni se pohybujete každý den. Pokud je navíc propojená s obývací místností, máte ji na očích většinu času, kdy jste doma. Přesto je u kuchyně důležitá hlavně funkčnost a design je až na druhém místě.

V případě, že plánujete rekonstrukci či zařizujete úplně novou kuchyni, dejte si záležet na výběru materiálů, které použijete. Některé jsou téměř bezúdržbové, jiné vyžadují speciální péči. Zvolte tedy takové, které budou pro vás nejvhodnější . Mezi moderní trendy patří využití jednoho materiálu pro více prvků v místnosti. Potěchou pro vaše oko bude, pokud sjednotíte materiál pracovní desky s obkladem stěny, s podlahou, nebo třeba s dekorativními předměty v místnosti. Máme pro vás pár tipů na materiály, které můžete v kuchyni použít opakovaně.

1. Kámen

Velmi praktický a elegantní je kámen, který je vysoce odolný vůči mechanickému poškození a teplu, navíc má dlouhou životnost. Pracovní deska z kamene je tak velmi dobrou volbou pro každého, kdo chce hlavně praktickou kuchyni. Ruku v ruce s kvalitou jde i cena, je tedy třeba počítat s tím, že kámen patří k nejdražším materiálům. Pokud zvolíte kamennou pracovní desku, která je těžká, vyberte k ní odpovídající skříňky, které se pod tíhou materiálu nezdeformují a vydrží zátěž. Nejčastěji používaným typem kamene je žula, která se hodí nejenom na pracovní desku, ale také na podlahu, parapety nebo třeba dřez či obklad za linku. Může se tak stát sjednocujícím prvkem celé místnosti. Pokud trváte na tomto materiálu, variantou je i technický kámen, který se tomu přírodnímu co do odolnosti vyrovná. Ostatně z 90 % je tvořen z přírodního materiálu, většinou z drceného křemene, který je lisovaný spolu s pryskyřicí a barevnými pigmenty. Kombinace materiálů a moderních postupů zajistila výraznou mechanickou odolnost a také vysokou odolnost proti chemickým prostředkům a nasáknutí vody.

2. Dřevo

Dvířka z masivu a dýhy jsou variantou, po níž sahá mnoho kuchyňských návrhářů. Krásu těchto materiálů zdůrazní speciální laky, které také zvýší odolnost povrchu vůči vodě. O dřevěné pracovní desky z masivu je třeba pečovat. Již z výroby bývají napuštěné olejem a je třeba je 3x – 5x ročně znovu ošetřit speciálním olejem. Okolo dřezu a varné desky, kde dřevo více osychá, olej nanášejte častěji. Olejová vrstva chrání dřevo před skvrnami, mechanickým poškozením a zabraňuje vsakování vody. Masiv je možné renovovat přebroušením a novou povrchovou úpravou. Pokud dáváte přednost rustikálnímu vzhledu kuchyně, místo klasického dubu zvolte dekor dubu sonoma, který dodá vaší kuchyni na zajímavosti a perfektně se hodí ke světlým barvám interiéru. Kvůli své vyšší váze bývají linky z masivu nahrazovány dýhou, což je tenká vrstva masivního dřeva nanesená na dřevotřískové desce. Dýhu na první pohled nerozeznáte od masivu. Dřevěný materiál se hodí nejenom na pracovní desku, ale také na dvířka skříněk. Skvělým doplňujícím prvkem poté může být dřevěný stůl se židlemi. Celkový vzhled perfektně doladíte dřevěnými dózami a různými dekorativními předměty.

3. Beton

Betonová pracovní deska momentálně přichází do módy. Její velkou výhodou je, že ať chcete docílit jakéhokoli tvaru kuchyně, betonová plocha bude beze spár. Navíc je možné desku odlít přímo na místě, čímž získáte kus vám přímo na míru. Povrch desky je ošetřen tak, aby byl oděruvzorný a odolný vůči chemickým přípravkům. Nevýhodou klasické železobetonové desky však může být její váha. Naštěstí existuje řešení, jímž je monolitická betonová deska vyztužená textilními tkaninami. Díky tomuto způsobu vyztužení je možné vyrobit desku o tloušťce méně než 15 mm, která bude mnohem lehčí než běžná železobetonová deska. Pokud trváte na betonovém povrchu beze spár a zároveň toužíte po lehčí variantě, zvolte možnost, kdy na libovolnou desku nanesete betonovou stěrku. Po nanesení vrstvy laku se deska stane otěruvzodrná a voděodolná, avšak stejně jako většina materiálů si neporadí s ostřím nože, takže krájení připadá v úvahu pouze na prkénku. Betonovou stěrku můžete použít třeba i na stěnu nebo podlahu.

4. Sklo

Použití skla na kuchyňská dvířka je dnes moderní záležitostí. Jednovrstvé kalené sklo se kombinuje s bezpečnostní fólií, díky které se vám v případě nehody nerozsype po celé místnosti. Navíc si můžete vybrat fólii s různými grafikami, čímž se vaše kuchyně stane zase o něco modernější. Pokud použijete skleněné desky jako obklad za kuchyňskou linku, rozhodně nešlápnete vedle. Vybírat můžete z mnoha vzhledů od jednoduché barvy, až po individuální grafický potisk. Sklo nemá žádné spáry, díky čemuž je jeho údržba velmi jednoduchá. Jen si dávejte pozor na to, že skleněné desky jsou citlivé na prudké změny teplot, a tak se nehodí například k plynovému sporáku. Se skleněným obkladem můžete sjednotit i pracovní desku, která se vyrábí z bezpečného kaleného 10 mm silného skla. Vyznačuje se vysokou mechanickou odolností, takže jí nevadí krájení, naklepávání masa, ani horký hrnec, který jste právě sundali z plotny.

5. Lamino

Lamino, neboli oboustranně laminovaná dřevotřísková deska,  je při výrobě korpusů a dvířek kuchyní asi nejčastěji používaný materiál. Díky velkému výběru barev a dekorů (ať už jde o dekor dřeva, kamene, mramoru, betonu, nebo kovových povrchů) můžete kuchyni ladit do libovolného stylu. Velkou výhodou lamina je jednoduchá údržba. S ohledem na nízkou cenu je však třeba počítat s tím, že postupem času může docházet k opotřebení materiálu a vlivem vlhkosti také k jeho odlupování. Aby nedošlo k poškození desky, je třeba dbát na určitou opatrnost a nepokládat na plochu horké hrnce či nekrájet bez prkénka. Při výběru berte v potaz i to, že lamino se nedá opravit, a tak je při mechanickém poškození nutná výměna. Laminátové desky se často používají také jako obklad za kuchyňskou linku, kde oceníte jeho praktickou údržbu, která spočívá v jednoduchém otření vlhkým hadříkem. Výhodou je, že nemá žádné spáry.

Pracovní deska z laminátu

Hurá do toho!

Teď už zbývá si jen zvolit, který materiál vám bude nejlépe vyhovovat. Doporučuji si nejprve říci, co očekáváte od pracovní desky, a vybrat si materiály, které vaše požadavky vyplní. Poté si rozmyslete, jestli chcete stejný materiál použít i na další prvky v kuchyni a případně na jaké. Díky tomu se vám zase zúží výběr. Tímto postupem se nakonec dopracujete k materiálu, který pro vás bude ideální.